Cognac Bowen sai alguse üliromantilisest seiklusest.
20. sajandi alguses päris René-Luc Chabasse vanavanaisa mitu viinamarjaistandust Cognaci piirkonnas.
Läbi oma reisikire avastas ta maailma ja kohtus Elisabeth Boweniga, erakordse naisega, kes tunneb kirge looduse ja metsloomade vastu, kes võlus teda oma julguse ja vabaduse vaimuga.
Tema jaoks koostas ta eriti elegantse konjakibrändi, mis kannab tema nime tänaseni.

Cognac Bowen Extra küpseb vähemalt 60 aastat.

Maitse märkmed:

Värv: merevaigukollane.
Nina: Mitmetahuline, lilleline.
Maitse: Pehme, lilleline, rikkalik, kompleksne, sile.
Viimistlus: kauakestev.