Osariigi põhjaosas asuvatel piiritusetehastel on kombineeritud destilleerimise kogemus üle 350 aasta.
Bowsaw 100% Straight Bourbon Whisky destilleeritakse ja laagerdatakse Põhja-Kentuckys võimsa Ohio jõe lähedal.
21% rukkipuder on laagerdunud uutes #4 Ameerika tammevaatides, et saavutada selle sügav värv ja tugev iseloom.
Pudrukoostis: 75% mais, 21% rukis, 4% linnaseoder. (automaattõlge)
Maitse märkmed:
Värv: tumekuldne.Nina: magus, vanilje.
Maitse: Mahe, rikkalik, tugev vanilje, karamelline.
Viimistlus: kauakestev.