Maitse märkmed:
Noilly Prat on kuulus kuiva vermuti sordi poolest. Maailmakuulus ettevõte asutati aastal 1813. Noilly Prat toodetakse kogu maailmas ainulaadse protsessi järgi.Picpouli ja Clairette'i sortide baasveinid küpsevad 12 kuud vabaõhu tammevaatides. 600 l vaatidele lisatakse ürdisegu, mis koosneb 20 erinevast ürdist neljal mandril. Õhuvahetus läbi tünni annab veinile oma iseloomu. Need annavad Noilly Pratile selle erilise maitse. Alates 1843. aastast on Noilly Prat töötanud originaalse retsepti järgi.
